| 2009.1.6 作成 |
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| 材料 大根（１／２本） 牛コマ肉（２００ｇ） キムチ（適宜） ごま油（適宜） 焼き肉のたれ（適宜） 酒（大さじ２） 水（カップ１） |
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| 作り方 | |
| １．牛肉に焼き肉のたれをかけ、味をまわす。 | |
| ２．大根を輪切りにして皮をむき、厚さ８mmくらいの銀杏切りにする。 | |
| ３．切った大根を器に入れレンジで１０分加熱する。 | |
| ４．ごま油を入れた鍋で、肉を炒め、キムチ・大根・酒・水を入れ中火で煮込む。 | |
| ５．器に盛ってできあがり。 | |
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